Chuleta a la plancha a mi estilo
Ingredients
- 11 pieza chuleta de cerdo(180g)
- 21 cucharadita consomé en polvo(5g)
- 30.5 cucharadita sal de ajo(2g)
- 40.25 cucharadita comino molido(1g)
- 51 cucharadita mostaza(5g)
- 61 cucharadita salsa Maggi(5g)
- 71 cucharada cilantro fresco picado(6g)
- 81 cucharada jugo de limón(15g)
- 90.5 taza arroz cocido(90g)
- 101 taza ensalada mixta(80g)
- 110.5 taza puré de papa(120g)
Instructions
- 1Sazona la chuleta de cerdo con consomé en polvo, sal de ajo, comino molido, mostaza y salsa Maggi.
- 2Mezcla bien todos los ingredientes y deja reposar la chuleta durante 15 minutos.
- 3Calienta la plancha y cocina la chuleta por ambos lados hasta que esté bien dorada y cocida.
- 4Agrega cilantro fresco picado y jugo de limón sobre la chuleta cocida.
- 5Sirve la chuleta acompañada de arroz cocido, ensalada mixta y puré de papa.