Marry Me Chicken Pasta

Marry Me Chicken Pasta

2 servings
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850
Calories
45g
Protein
75g
Carbs
38g
Fat

Ingredients

  • 12 Stück Hähnchenbrust(300g)
  • 21 Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver(2g)
  • 30.5 Teelöffel Cayennepfeffer(1g)
  • 41 Teelöffel Knoblauchpulver(2g)
  • 51 Teelöffel Hühnerbrühepulver(3g)
  • 60.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer(1g)
  • 71 Teelöffel Italienische Kräuter(1g)
  • 82 Esslöffel Olivenöl(18g)
  • 91 Esslöffel Butter(14g)
  • 101 Stück Zwiebel (gewürfelt)(80g)
  • 1150 g Getrocknete Tomaten(50g)
  • 121 Esslöffel Tomatenmark(16g)
  • 13200 ml Sahne(200g)
  • 1450 g Babyspinat(50g)
  • 1550 g Gouda(50g)
  • 16250 g Pasta(250g)
  • 17100 ml Pastawasser(100g)

Instructions

  1. 1Pasta nach Wahl in reichlich Salzwasser kochen, bis sie al dente ist. Etwas Pastawasser aufbewahren.
  2. 2Hähnchenbrust mit geräuchertem Paprikapulver, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Hühnerbrühepulver, schwarzem Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
  3. 3Olivenöl und Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchenbrust darin goldbraun anbraten, dann herausnehmen und beiseitelegen.
  4. 4In derselben Pfanne die gewürfelte Zwiebel und die getrockneten Tomaten anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.
  5. 5Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten.
  6. 6Sahne und etwas Pastawasser einrühren, aufkochen lassen.
  7. 7Babyspinat und Gouda unterheben und die Sauce abschmecken.
  8. 8Gekochte Pasta und Hähnchen in die Sauce geben und alles gut vermengen, bis die Sauce cremig ist.
  9. 9Sofort servieren.