Hamburguesas de pollo y brócoli
Ingredients
- 12 pechuga de pollo picada(300g)
- 21 brócoli cocido(250g)
- 31 huevo(50g)
- 43 cucharada pan rallado(30g)
- 51 diente de ajo picado(5g)
- 61 cucharadita sal(5g)
- 70.5 cucharadita pimienta(1g)
- 81 cucharada aceite(10g)
Instructions
- 1En un bol, combina la pechuga de pollo picada, el brócoli cocido, el huevo, el pan rallado, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- 2Mezcla hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
- 3Divide la mezcla en bolas y dales forma de hamburguesa.
- 4Calienta una sartén con un poco de aceite.
- 5Cocina las hamburguesas 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas y bien cocidas.