Ingredients
- 11 œuf(60g)
- 270 g fromage blanc(70g)
- 350 g farine d’avoine(50g)
- 41 cuillère à café levure chimique(5g)
- 580 ml lait(82g)
- 610 g chocolat noir (topping)(10g)
- 70.5 banane (topping)(60g)
- 830 g framboises (topping)(30g)
- 910 g amandes effilées (topping)(10g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
- 2Dans un bol, mélanger l’œuf, le fromage blanc, la farine d’avoine et la levure chimique.
- 3Ajouter le lait et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- 4Verser la préparation dans un bol allant au four.
- 5Ajouter les toppings : chocolat noir, banane en rondelles, framboises et amandes effilées.
- 6Enfourner pendant 25 minutes à 180 degrés Celsius.
- 7Laisser tiédir avant de déguster.