Schinken-Mozzarella-Pizza-Bomben

Ingredients

• 1350 g Frischer Pizzateig(350g)
• 2250 g Schinkenwürfel(250g)
• 3250 g Mozzarella(250g)
• 41 Esslöffel Paprikapulver(7g)
• 51 Esslöffel Knoblauchpulver(7g)
• 61 Teelöffel Pfeffer(2g)
• 71 Esslöffel Oregano(3g)
• 81 Esslöffel Basilikum(3g)

Instructions

1. 1Backofen auf 200° Grad Umluft vorheizen.
2. 2Pizzateig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden.
3. 3Schinkenwürfel und Mozzarella in die Mitte jedes Teigstücks geben.
4. 4Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.
5. 5Teigstücke zu Kugeln formen und gut verschließen.
6. 6Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
7. 7Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.