切り干し大根のピリ辛

Ingredients

• 12 大さじ コチュジャン(24g)
• 21 袋 切干大根（戻して軽く水を切ったもの）(60g)
• 31 大さじ ごま油(12g)
• 41 小さじ 顆粒だし(3g)
• 51 大さじ 酒(15g)
• 61 大さじ みりん(15g)
• 71 いりごま(5g)

Instructions

1. 1コチュジャンを作った鍋に、切干大根、ごま油、顆粒だし、酒、みりん、いりごまを入れる。
2. 2全て合わせて炒める。
3. 3味を調整し、器に盛る。