Idée de recette de restaurant
Ingredients
- 12 cuillère à soupe huile d'olive(30g)
- 22 gousse ail(10g)
- 3300 g poulet(300g)
- 41 cuillère à café sel(6g)
- 50.5 cuillère à café poivre(2g)
- 62 cuillère à soupe persil frais(8g)
Instructions
- 1Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 2Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 3Ajouter le poulet coupé en morceaux et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 4Assaisonner avec le sel et le poivre.
- 5Parsemer de persil frais avant de servir.