Salade de pommes de terre simple
Ingredients
- 14 pommes de terre(600g)
- 20.5 concombre(150g)
- 32 carottes(120g)
- 40.5 oignons(40g)
- 51 tomate(120g)
- 61 boîte thon(140g)
- 72 œufs(100g)
- 81 cuillère à café sel(5g)
- 92 cuillères à soupe mayonnaise(30g)
- 101 cuillère à soupe sauce cocktail(15g)
- 110.5 citron(30g)
- 120.5 cuillère à café poivre(1g)
- 131 cuillère à café persil en poudre(1g)
Instructions
- 1Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les laisser refroidir et les couper en dés.
- 2Faire cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis les écaler et les couper en quartiers.
- 3Couper le concombre, les carottes, l'oignon et la tomate en petits morceaux.
- 4Égoutter le thon.
- 5Dans un grand saladier, mélanger les pommes de terre, le concombre, les carottes, l'oignon, la tomate, le thon et les œufs.
- 6Préparer la vinaigrette en mélangeant la mayonnaise, la sauce cocktail, le jus de citron, le sel, le poivre et le persil en poudre.
- 7Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
- 8Servir frais.