Zucchine croccanti al forno

Ingredients

• 12 zucchina(300g)
• 20.5 tazza parmigiano(50g)
• 30.5 tazza panko(30g)
• 41 cucchiaino paprika(2g)
• 50.5 cucchiaino sale(3g)
• 60.25 cucchiaino pepe(1g)
• 71 uovo(50g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 220°C.
2. 2Taglia le zucchine a strisce.
3. 3In una ciotola, mescola parmigiano, panko, paprika, sale e pepe.
4. 4Sbatti l'uovo in una ciotola separata.
5. 5Immergi le strisce di zucchina nell'uovo sbattuto, poi passale nel mix di parmigiano e panko.
6. 6Disponi le zucchine impanate su una teglia rivestita di carta da forno.
7. 7Cuoci in forno per 20-25 minuti, o fino a quando sono dorate e croccanti.
8. 8Servi subito.