Knackiger Gurkensalat mit Avocado

Ingredients

• 11 Gurke(300g)
• 21 Avocado(200g)
• 32 Esslöffel Frischkäse(40g)
• 42 Esslöffel Griechischer Joghurt(30g)
• 51 Teelöffel Senf(5g)
• 60.5 Teelöffel Salz(3g)
• 70.25 Teelöffel Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. 2Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
3. 3In einer Schüssel Frischkäse, griechischen Joghurt und Senf vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht.
4. 4Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. 5Gurke und Avocado in eine große Schüssel geben.
6. 6Die Sauce über das Gemüse geben und vorsichtig vermengen.
7. 7Sofort servieren.