Ingredients
- 11 Ei(50g)
- 22 Esslöffel geriebene Karotte(20g)
- 30.5 Teelöffel Zimt(1g)
- 460 Gramm griechischer Joghurt 2 %(60g)
- 535 Milliliter Milch 1,5%(36g)
- 635 Gramm Dinkelmehl(35g)
- 725 Gramm Vanille Protein(25g)
- 80.25 Teelöffel Backpulver(1g)
- 9100 Gramm griechischer Joghurt 2 % (Topping)(100g)
- 101 Teelöffel Süße nach Wahl (z.B. Vanillepulver)(4g)
- 1110 Gramm gehackte Walnuss(10g)
Instructions
- 1Alle Zutaten (außer Topping-Zutaten) in einer ofenfesten Form gut vermengen.
- 2Die Mischung ca. 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen, ob die Bowl fertig ist.
- 3Für das Topping den griechischen Joghurt mit der Süße nach Wahl vermengen.
- 4Das Joghurt-Topping auf der gebackenen Bowl verteilen.
- 5Die gehackten Walnüsse darüberstreuen und servieren.