Volcán de chocolate exprés saludable

Ingredients

• 11 huevo(50g)
• 220 gramos cacao en polvo(20g)
• 31 cucharadita polvo para hornear(5g)
• 41 cucharadita stevia(4g)
• 51 pizca sal(1g)
• 60.5 cucharadita canela en polvo(1g)
• 70.5 cucharadita esencia de vainilla(2g)
• 840 mililitros leche de almendras(40g)
• 910 gramos chocolate sin azúcar(10g)

Instructions

1. 1En un bol, mezcla el huevo, cacao en polvo, polvo para hornear, stevia, sal, canela en polvo y esencia de vainilla.
2. 2Agrega la leche de almendras y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. 3Vierte la mezcla en un molde pequeño apto para microondas.
4. 4Coloca el chocolate sin azúcar en el centro de la mezcla.
5. 5Cocina en el microondas durante 2 minutos.
6. 6Deja enfriar ligeramente y disfruta.