Lasanha Especial para o Dia das Mães

Ingredients

• 130 ml azeite(27g)
• 2600 g carne moída(600g)
• 31 unidade caldo Knorr carne (cubo)(10g)
• 4500 ml água(500g)
• 51360 g molho de tomate Knorr tradicional(1360g)
• 65 g salsinha fresca picada(5g)
• 7200 g massa para lasanha(200g)
• 8250 g queijo muçarela(250g)
• 9150 g presunto(150g)
• 1050 g queijo parmesão ralado(50g)
• 115 g sal(5g)
• 121 g pimenta-do-reino(1g)

Instructions

1. 1Aqueça o azeite em uma panela grande e refogue a carne moída até dourar.
2. 2Adicione o cubo de caldo Knorr carne e misture bem.
3. 3Dissolva o caldo em 500ml de água quente e adicione à carne.
4. 4Junte o molho de tomate Knorr tradicional e misture.
5. 5Acerte o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
6. 6Adicione a salsinha fresca picada e deixe o molho cozinhar por cerca de 10 minutos.
7. 7Em um refratário, coloque uma camada de molho, depois uma camada de massa, uma de presunto e uma de queijo muçarela.
8. 8Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com molho e bastante queijo muçarela.
9. 9Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
10. 10Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, até gratinar.
11. 11Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.