Ingredients
- 11 pièce Carottes(60g)
- 21 pièce Oignons(80g)
- 3100 g Champignons(100g)
- 4100 g Légumes verts(100g)
- 51 cuillère à soupe Huile(15g)
- 62 cuillères à soupe Sauce soja(30g)
- 71 cuillère à café Sucre(4g)
- 80.5 cuillère à café Piment(1g)
- 92 gousses Ail(6g)
- 10200 g Nouilles udon(200g)
Instructions
- 1Émincer les carottes, oignons, champignons et légumes verts.
- 2Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
- 3Ajouter la sauce soja, le sucre, le piment et l'ail émincé.
- 4Ajouter les nouilles udon et les laisser caraméliser.
- 5Servir chaud.