Barra de Chocolate con Masa de Galleta

Ingredients

• 10.5 taza harina de almendra(48g)
• 23 cucharada mantequilla de anacardo(48g)
• 32 cucharada jarabe de arce(40g)
• 42 cucharada chispas de chocolate mini sin azúcar(20g)
• 51 taza chispas de chocolate sin azúcar (para derretir)(170g)
• 61 escamas de sal(2g)

Instructions

1. 1Combina la harina de almendra, la mantequilla de anacardo, el jarabe de arce y las chispas de chocolate mini hasta formar una masa.
2. 2Forma bolas del tamaño de una cucharada con la masa.
3. 3Presiona 4 bolas del tamaño de una cucharada en cada molde para barra de chocolate.
4. 4Derrite las chispas de chocolate y distribúyelas uniformemente entre los moldes.
5. 5Agita los moldes para que el chocolate se asiente.
6. 6Espolvorea con escamas de sal si lo deseas.
7. 7Enfría en el congelador durante 20 minutos.
8. 8Desmolda y disfruta.