Avocado Nudelsalat

Avocado Nudelsalat

6 servings
Open source
332
Calories
15g
Protein
49g
Carbs
7g
Fat

Ingredients

  • 1350 g Nudeln(350g)
  • 21 groß Avocado(160g)
  • 3300 g Körniger Frischkäse(300g)
  • 4265 g Dose Bonduelle Tex Mex(265g)
  • 51 Prise Salz
  • 61 Prise Pfeffer
  • 71 TL Paprika edelsüss(3g)
  • 81 EL Zitronensaft(15g)

Instructions

  1. 1Nudeln nach Packungsanleitung kochen und danach abkühlen lassen.
  2. 2Avocado zerdrücken und mit körnigem Frischkäse vermengen.
  3. 3Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss) und Zitronensaft untermischen.
  4. 4Aus der Tex Mex-Dose hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. 5Nach Wunsch alles pürieren oder stückig belassen.
  6. 6Nudeln mit der Avocadomischung mischen und lauwarm oder kalt servieren.
  7. 7Optional: für extra Protein 30 g Sahne Protein in das Pesto oder Hähnchen anbraten und dazugeben.