Feuilles de riz croustillantes au fromage

Ingredients

• 16 feuilles de riz(60g)
• 2100 g fromage râpé(100g)
• 350 g chapelure(50g)
• 42 cuillère à soupe huile(20g)

Instructions

1. 1Préchauffer une poêle avec l'huile.
2. 2Déposer une feuille de riz sur une surface propre.
3. 3Parsemer de fromage râpé au centre de la feuille de riz.
4. 4Saupoudrer de chapelure sur le fromage.
5. 5Replier la feuille de riz pour former un petit paquet.
6. 6Répéter avec les autres feuilles de riz.
7. 7Faire dorer les paquets dans la poêle chaude, environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
8. 8Servir chaud, accompagné de crudités ou de petits roulés au jambon.