Menu de Match pour 8 personnes

Ingredients

• 18 pain à hamburger(480g)
• 28 steak haché(800g)
• 38 tranche fromage cheddar(160g)
• 41 tête laitue(200g)
• 52 tomate(240g)
• 68 cornichon(80g)
• 74 cuillère à soupe mayonnaise(60g)
• 84 cuillère à soupe ketchup(60g)
• 98 pommes de terre(1200g)
• 10500 ml huile de tournesol(460g)
• 112 cuillère à café sel(12g)

Instructions

1. 1Préchauffer l'huile de tournesol dans une grande casserole pour les frites.
2. 2Éplucher et couper les pommes de terre en bâtonnets.
3. 3Faire frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis les égoutter et saler.
4. 4Façonner les steaks hachés en 8 galettes et les cuire dans une poêle chaude.
5. 5Couper la laitue, les tomates et les cornichons.
6. 6Griller légèrement les pains à hamburger.
7. 7Assembler les hamburgers : pain, steak, fromage, laitue, tomate, cornichon, mayonnaise et ketchup.
8. 8Servir les hamburgers avec les frites.