Pizza Fit Alta en Proteína y Baja en Carbohidratos

Ingredients

• 1700 g pechuga de pollo(700g)
• 21 taza queso mozzarella bajo en grasa(100g)
• 30.5 taza salsa napolitana fit(120g)
• 416 rodaja pepperoni(48g)
• 51 cucharadita paprika(3g)
• 61 cucharadita ajo en polvo(3g)
• 71 cucharadita orégano(2g)
• 81 hoja laurel(1g)
• 90.5 cucharadita tomillo(1g)
• 100.5 cucharadita comino(1g)
• 110.5 cucharadita sal(3g)

Instructions

1. 1Licúa 500 gramos de pechuga de pollo con las especias: paprika, ajo en polvo, orégano, laurel, tomillo, comino y sal.
2. 2Coloca la mezcla en una bandeja para formar la base de la pizza.
3. 3Cocina la base en el horno a 200 °C durante 20 minutos o en la estufa a fuego bajo durante 12 a 15 minutos por cada lado hasta que esté dorada y firme.
4. 4Agrega la salsa napolitana fit sobre la base.
5. 5Coloca el queso mozzarella bajo en grasa encima de la salsa.
6. 6Añade las 16 rodajas de pepperoni sobre el queso.
7. 7Cocina la pizza unos minutos más hasta que el queso se derrita y los ingredientes estén bien integrados.
8. 8Retira del horno o estufa, corta y sirve.