Pudding de Chia avec Fruits Rouges et Yaourt Grec

Ingredients

• 13 cuillère à soupe graines de chia(36g)
• 2300 ml lait(300g)
• 31 cuillère à soupe miel(21g)
• 40.5 cuillère à café essence de vanille(2g)
• 5100 g fruits rouges surgelés(100g)
• 6100 g yaourt grec(100g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait, le miel et l'essence de vanille.
2. 2Remuer et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures jusqu'à épaississement.
3. 3Mixer les fruits rouges surgelés avec le yaourt grec jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
4. 4Sortir le pudding de chia du réfrigérateur, vérifier la texture épaissie.
5. 5Ajouter le mélange de yaourt grec et fruits rouges sur le pudding de chia.
6. 6Servir frais.